Descrizione estesa
Trasformare quello che oggi viene considerato solo un costo o un rifiuto in risorsa strategica per le industrie di domani, unendo in un unico filo conduttore la montagna e la costa toscana. È questo il fulcro dell’evento “Dal bosco al mare – La Toscana Circolare. Ricerca, Innovazione e Bioeconomia per un Futuro Sostenibile”, che si terrà il prossimo 17 novembre alle 10:30 allo Spazio Dante Cappelletti a Piancastagnaio. L'iniziativa metterà a confronto istituzioni regionali e locali, il mondo accademico e il tessuto imprenditoriale per illustrare i risultati e le prospettive di progetti all’avanguardia legati alla bioeconomia circolare. Tra questi spiccano le ricerche sul riciclo eco-compatibile della Posidonia oceanica spiaggiata e la valorizzazione dei ricci di castagno del Monte Amiata, materie prime seconde destinate a rivoluzionare i settori della cosmetica, del bio-packaging, delle bioplastiche e dei materiali biocompositi.
Ad aprire i lavori saranno i saluti istituzionali del Sindaco di Piancastagnaio, Franco Capocchi, seguiti dagli interventi di Irene Galletti (Presidente Commissione politiche europee in Regione Toscana), Elena Nappi (Sindaco di Castiglione della Pescaia) e Samuele Pii (Regione Toscana, coordinatore ERIAFF), a testimonianza di una forte sinergia territoriale tra costa ed entroterra ma con una forte prospettiva internazionale. L’appuntamento vedrà la partecipazione attiva del Comune di Piancastagnaio, convinto che la transizione ecologica sia una leva fondamentale per il rilancio delle aree interne.
A delineare la visione strategica dell'amministrazione è Pierluigi Piccini, Assessore allo Sviluppo Economico del Comune di Piancastagnaio, che interverrà a chiusura della giornata di studi presentando il progetto del Siele Science Hub:
"Questo progetto rappresenta una straordinaria roadmap di sviluppo per il nostro territorio. Piancastagnaio e il Monte Amiata dimostrano concretamente di saper accogliere il futuro, convertendo la propria identità tradizionale in chiave ecologica e tecnologica. La capacità di valorizzare scarti locali come i ricci di castagno e le biomasse forestali è in primo luogo una risposta ai target ambientali e si traduce in reali e nuove opportunità economiche, capaci di attrarre investimenti e stimolare la nascita di filiere industriali ad alto valore aggiunto. Vogliamo che il Siele Science Hub diventi l’emblema di un territorio resiliente che sa reinventarsi attraverso l'innovazione, creando occupazione qualificata per le giovani generazioni e un modello replicabile di economia realmente circolare".
Il cuore scientifico dell’iniziativa batte all’Università degli Studi di Siena, presente all'evento con il team del One-Health Lab e i referenti della Laurea Magistrale in Sustainable Industrial Pharmaceutical Biotechnology. I numerosi ricercatori coinvolti illustreranno come le molecole estratte dagli scarti naturali si stiano trasformando in nuovi antinfiammatori, antimicrobici, biofitostimolanti e bioplastiche. A spiegare l'alto valore accademico e l'impatto della ricerca è la professoressa Annalisa Santucci, figura chiave del progetto ed esponente dell'Ateneo:
"Con questi progetti vogliamo dimostrare concretamente come la ricerca scientifica, la sostenibilità e l'innovazione possano trasformare quello che oggi è considerato solo un rifiuto nella materia prima delle industrie di domani. Per l'Università di Siena è fondamentale far collaborare l'accademia con le istituzioni e le imprese in un sistema unito. Dal riccio di castagno del Monte Amiata alla Posidonia spiaggiata sulle nostre coste, dimostriamo che è possibile creare nuove filiere produttive e valorizzare le risorse locali, offrendo reali opportunità di sviluppo per tutto il territorio. Piancastagnaio diventa così il luogo simbolo in cui il bosco incontra il mare e la tradizione si unisce alla scienza per dare vita a un'economia davvero circolare,- conclude - capace di generare benessere e nuove prospettive per le future generazioni".
La giornata di lavori proseguirà fino alle 13.30 circa con una fitta serie di interventi tecnici che spazieranno dalla sostenibilità integrata all'applicazione della bioeconomia perfino in ambito artistico. A corredo dell’evento sarà allestita un’esposizione di poster scientifici e di materiali innovativi ottenuti dagli scarti industriali e naturali, aperta al contributo delle aziende e della cittadinanza.
